Kinross Chile ajuda a preservar a cultura indígena com o projeto Traços ancestrais

A Kinross Chile fez uma parceria com a Fundação Ser Humano para desenvolver um programa de treinamento para as crianças da comunidade indígena Colla Pai-Ote, para ajudar a preservar e proteger tradições por meio de workshops para o aprendizado de práticas tradicionais de sua cultura.

As crianças participaram de quatro workshops que abordaram teoria e prática para aprender técnicas de ordenha, alimentação e pastagem de caprinos, além de produção de leite para fazer queijos artesanais. Depois de aprender essas novas habilidades, as crianças aprenderão métodos de marketing e venda desses produtos para manter essa tradição cultural para sua geração e as próximas.

Na imagem acima, uma professora demonstra técnicas de produção de queijo para um aluno.

   

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